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Qui nous sommes

Nicolas Gauthier, agroéconomiste de formation, a démarré la ferme Le Rieur Sanglier en 1998. C’est dans le cadre d’un projet étudiant qu’il a d’abord développé l’idée de sa ferme d’élevage. En 1998, cette initiative lui a valu le premier prix du concours « De l’idée au projet » organisé par Entreprenariat Laval.

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L'élevage

La ferme se spécialise dans l’élevage et la mise en marché du sanglier appartenant à trois différentes souches de type européen. Elle possède l’un des plus gros troupeaux au Québec, soit plus de 400 têtes, dont 90 femelles et 9 mâles en production. Elle produit continuellement un bon nombre de marcassins nés en maternité.

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Le Rieur Sanglier
Élevage de sangliers

Au fil des ans, les améliorations apportées par le propriétaire ont contribué à faire de la ferme un établissement complètement intégré. L’exploitation dispose désormais de toutes les installations requises pour faire un élevage de qualité.