Vous désirez organiser une activité à domicile ou sur votre lieu de travail ? Bénéficiez de l’expertise de notre équipe pour préparer vos méchouis et vos réceptions. Communiquez avec nous pour nous faire part de vos besoins. Nous aurons le plaisir d’y répondre que ce soit pour:
– des pièces de viande sur mesure
– une formule « pour emporter »
(25 personnes ou plus)
– un service de banquet à votre domicile
(45 personnes ou plus)
-un groupe privé à notre table champêtre
(25 personnes ou plus)
Buffet sanglier en méchoui
– Plateau dégustation de charcuteries du Rieur Sanglier
– Plateau de crudités
– Viande méchoui sanglier, et saucisses de cerfs Sika fumées
– Sauce à la bière Brasserie Dépareillée et pleurotes
– Pommes de terre grelots rôties en croûte d’épices
– Pain baguette et beurre
– Salade césar au bacon de sanglier
– Autre salade (à déterminer)..
– Café / thé
– Dessert
49$ / adultes à volonté (minimum 50 personnes)
54$ / adultes à volonté (50 personnes et moins)